YOGYAKARTA ŞEHİR REHBERİ

 

Endonezya'da yaşamak için bana şehir önerisi sorulduğunda ilk sıralara koyduğum yerlerden biri Yogyakarta.

Endonezyalılar şehre genellikle Jogja diyor. Bence Yogyakarta'nın en güzel tarafı dengeli bir şehir olması. Jakarta kadar büyük, kalabalık ve yorucu değil. Bali'nin turistik bölgeleri kadar pahalı da değil. Buna karşılık büyük üniversiteleri, hastaneleri, alışveriş merkezleri, restoranları ve oldukça hareketli bir sosyal hayatı var.

Yogyakarta'da birçok aktivite ve tura katılabilirsiniz. Turlar ve fiyatlarına göz atmak için tıklayın.

Ben Yogyakarta'yı sadece birkaç günlük turistik gezi açısından değil, Endonezya'da birkaç ay veya birkaç yıl yaşamak isteyen bir Türk gözüyle değerlendirmek istiyorum.

Şehrin kalbi: Malioboro

Yogyakarta'ya ilk defa gidiyorsanız başlangıç noktanız büyük ihtimalle Malioboro Caddesi olacak.

Burası şehrin en bilinen bölgesi. Oteller, mağazalar, restoranlar, kafeler ve sokak satıcıları burada yoğunlaşıyor. Yogyakarta Tugu Tren İstasyonu da Malioboro'ya oldukça yakın.

Jakarta-Yogyakarta Tren Seferlerine Bakmak İçin Tıklayın

İlk defa gelen birine birkaç gün bu bölgede kalmasını tavsiye ederim. Şehri tanımak için oldukça pratik.

Ama Yogyakarta'da uzun süre yaşayacaksam ben doğrudan Malioboro'nun göbeğinde ev tutmam. Biraz dışarı çıktığınızda daha sakin mahalleler ve daha yerel bir yaşam bulabiliyorsunuz.

Şehir içinde nasıl dolaşılır?

Ben motosiklet kullanmayı veya motosiklet taksiyi özellikle tavsiye etmiyorum. Endonezya trafiğine alışık değilseniz birkaç dolar tasarruf etmek için gereksiz risk almaya değmez.

Bunun yerine telefona Gojek uygulamasını yükleyip GoCar kullanabilirsiniz. Gideceğiniz yeri uygulamadan seçiyorsunuz ve ücret daha araca binmeden ekranda görünüyor.

Bu, özellikle Endonezya'ya yeni gelen biri için rahatlık sağlıyor. Sokakta taksiciyle fiyat pazarlığı yapmakla uğraşmıyorsunuz.

Daha ekonomik ulaşım istiyorsanız diğer seçenek Trans Jogja otobüsleri. Şehrin yüzlerce durağı kapsayan bir otobüs ağı bulunuyor. Özellikle Yogyakarta'da uzun süre yaşayacaksanız sistemi öğrenmek ulaşım masrafınızı ciddi şekilde azaltabilir.

Ben olsam ilk günlerde GoCar kullanır, şehri öğrendikçe Trans Jogja'ya geçerdim.

Yogyakarta'da ne yenir?

Jogja denince ilk akla gelen yerel yemeklerden biri gudeg.

Genç jackfruit'in uzun süre pişirilmesiyle yapılan hafif tatlı bir yemek. Genellikle pirinç, yumurta, tavuk ve krecek ile servis ediliyor.

Yogyakarta'nın meşhur gudeg restoranlarında yumurtalı bir porsiyon yaklaşık 20.000 IDR (1,1 USD), tavuklu seçenekler ise kabaca 32.000-55.000 IDR (1,8-3 USD) civarında bulunabiliyor.

Ama şimdiden söyleyeyim, gudeg biraz tatlımsı. Türk damak tadına ilk seferde tuhaf gelebilir.

Benim Türklerin damak tadına daha kolay uyacağını düşündüğüm yemeklerden biri Bakmi Jawa. Tavuk, yumurta ve erişte ağırlıklı sıcak bir yemek. Yerel restoranlarda yaklaşık 25.000-50.000 IDR (1,4-2,8 USD) civarında yiyebilirsiniz.

Daha farklı Endonezya yemeklerini denemek için The House of Raminten de Yogyakarta'nın oldukça bilinen restoranlarından biri.

Biraz daha özel bir akşam yemeği için Sultan'ın saray mutfağından esinlenen yemeklerin sunulduğu Bale Raos - The Sultan's Dishes düşünülebilir. Burada kişi başı genel fiyat seviyesi yaklaşık 50.000-150.000 IDR (2,8-8,3 USD).

Türk yemeğini özlerseniz

Bu kısmı özellikle ekliyorum çünkü Endonezya yemeği tatilde çok güzel. Ama aylarca yaşadığınızda insanın bir noktada kebap, çorba veya kendi alıştığı yemekleri arayacağı kesin.

Yogyakarta'da Türk mutfağı da bulabiliyorsunuz.

Benim bakacağım yerlerden biri Tirtodipuran'daki By Yuksel- Turkish Cullinary and Heritage. Güncel fiyat seviyesi yaklaşık 75.000-150.000 IDR (4,2-8,3 USD).

Bir diğer seçenek Akdeniz ve Orta Doğu mutfağı için City Grill - Eastern Mediterranean Restaurant. Burada genel fiyat seviyesi 75.000-200.000 IDR (4,2-11 USD) civarında.

Batı mutfağı istediğinizde ise Mediterranea Restaurant by Kamil iyi bilinen seçeneklerden biri. Burada da yaklaşık 75.000-200.000 IDR (4,2-11 USD) bandını düşünmek gerekiyor.

Ben yine de Yogyakarta'da uzun süre yaşayacak bir Türk'e birkaç Türk yemeği yapmayı öğrenmesini tavsiye ederim.

Menemen, mercimek çorbası, pilav, makarna, köfte veya birkaç çeşit sulu yemek yapabiliyorsanız sürekli restorana bağımlı kalmazsınız.

Kahve kültürü oldukça iyi

Yogyakarta bir öğrenci şehri olduğu için kafe sayısı oldukça fazla.

Yerel bir kafede kahve için genellikle 20.000-40.000 IDR (1,1-2,2 USD) civarında bir bütçe yeterli oluyor. Daha şık kafelerde kahve ve yanında bir şeyler söylediğinizde 50.000-100.000 IDR (2,8-5,6 USD) seviyesine çıkabilirsiniz.

Örneğin Kalluna Cafe & Restaurant Kotabaru bölgesinde oturup kahve içmek veya yemek yemek için değerlendirilebilecek yerlerden biri. Genel fiyat seviyesi yaklaşık 50.000-100.000 IDR (2,8-5,6 USD).

Ben Endonezya'ya gelmişken uluslararası kahve zincirlerinden ziyade yerel kafeleri denemeyi tercih ederim. Hem daha ucuz hem de şehrin genç ve günlük hayatını daha iyi görüyorsunuz.

Yogyakarta'nın en güzel camilerinden biri

Müslüman bir ülkede yaşamanın günlük hayattaki en belirgin taraflarından biri camilerin hemen her yerde olması.

Yogyakarta'ya ilk kez gelen birine özellikle Gedhe Keraton Yogyakarta Mosque, yani Masjid Gedhe Kauman'ı görmesini tavsiye ederim.

Cami 1773 yılında Sultan Hamengku Buwono I döneminde yapılmış. Kraton'un hemen yanında, Alun-Alun Utara'nın batısında bulunuyor. Geleneksel Cava mimarisiyle yapılmış olması nedeniyle Türkiye'de alıştığımız klasik kubbeli Osmanlı camilerinden oldukça farklı görünüyor.

Bence zaten Kraton ve Malioboro tarafını geziyorsanız burayı atlamayın.

Daha çok yaşayan mahalle camisi atmosferini görmek isteyenlere ise Masjid Jogokariyan Yogyakarta'ı da tavsiye ederim. Jogokariyan yalnızca namaz kılınan bir yapı değil, çevresindeki toplumsal faaliyetlerle de oldukça bilinen bir cami.

Yogyakarta gerçekten ucuz mu?

Bence hâlâ Endonezya'nın fiyat-performans açısından güçlü şehirlerinden biri.

Yerel yemek yerseniz 1-3 dolara rahatlıkla öğün bulabilirsiniz.

Daha düzgün Batı veya Türk mutfağı restoranlarında 4-11 dolar, güzel bir kafede kahve ve atıştırmalık için 2-5 dolar civarında para harcarsınız.

Ama burada önemli bir nokta var.

Yogyakarta'ya taşınıp Türkiye'deki veya Avrupa'daki tüketim alışkanlıklarınızı birebir devam ettirmeye çalışırsanız şehir bir anda o kadar ucuz görünmemeye başlar.

Her gün ithal peynir, zeytinyağı ve Batı tipi ürünler tüketip sürekli yabancı restoranlarda yemek yerseniz Endonezya'nın ekonomik avantajını kendi ellerinizle yok edersiniz.

Yerel hayata biraz uyum sağlarsanız ise Yogyakarta gerçekten ekonomik.

Ben olsam ilk geldiğimde ne yapardım?

İlk birkaç gün Malioboro çevresinde kalırdım. 

Yogyakarta Otel Fiyatlarına Bakmak İçin Tıklayın.

Kraton'u ve Masjid Gedhe Kauman'ı gezer, gudeg ve Bakmi Jawa denerdim. Akşam Prawirotaman'a gidip yemek yer, canlı müzik olan bir mekânda otururdum.

Sonraki günlerde GoCar kullanarak şehrin farklı mahallelerini gezerdim. Marketlere, alışveriş merkezlerine ve kafelere bakardım.

Eğer amacım Yogyakarta'ya yerleşmekse ilk gün gördüğüm evi yıllık kiralamazdım.

Bir veya iki hafta şehirde kalıp hangi bölgenin bana uygun olduğunu gördükten sonra ev aramaya başlardım.

Çünkü Yogyakarta'yı turist olarak sevmekle burada her sabah uyanıp günlük hayatınızı sürdürmek aynı şey değil.

Benim genel düşüncem şu: Jakarta'nın kaosunu istemeyen, Bali'nin turistik fiyatlarından hoşlanmayan ama Endonezya'da sosyal hayatı olan, ekonomik ve büyük sayılabilecek bir şehirde yaşamak isteyen bir Türk için Yogyakarta kesinlikle değerlendirilmesi gereken yerlerden biri.